De impact van stijgende koffieprijzen op de zakelijke markt

Koffie is een vast onderdeel van de werkdag in veel bedrijven. Of het nu gaat om een overleg, een klantbezoek of een informele koffiepauze, koffie is de verbindende factor en niet weg te denken uit de werksferen. Maar 2024 bracht stevige prijsstijgingen met zich mee die een directe impact hadden op de zakelijke markt. Het lijkt erop dat we in 2025 ook rekening moeten houden met een voortzetting van deze trend en worden geconfronteerd met verdere prijsverhogingen. In dit blog blikken we terug op de oorzaken van de stijgingen in 2024 en kijken we vooruit naar wat bedrijven kunnen verwachten.

“In 2024 steeg de prijs van arabica-bonen, de meest gebruikte bonensoort, met bijna 70 procent.”

De belangrijkste oorzaken achter deze prijsstijging waren:

Klimaatverandering en weersinvloeden:

Extreme droogtes en vorst in grote koffieproducerende landen zoals Brazilië en Vietnam leidden tot lagere oogsten en een afname van het aanbod.

Logistieke problemen:

Hoge brandstofprijzen, vertragingen in de scheepvaart en verstoringen in de wereldwijde toeleveringsketen zorgden voor hogere transportkosten.

Nieuwe regelgeving:

Europese duurzaamheidseisen en anti-ontbossingsmaatregelen stelden strengere eisen aan importeurs, wat extra kosten met zich meebracht.

Vooruitblik op 2025: verdere stijgingen verwacht

Experts voorspellen dat de koffieprijzen ook in 2025 verder zullen stijgen. Verwachtingen zijn dat de prijzen met nog eens 20 tot 30 procent kunnen toenemen, afhankelijk van oogstresultaten en verdere logistieke uitdagingen. Vooral de prijs van arabica-bonen blijft kwetsbaar door aanhoudende droogte in Zuid-Amerika en striktere regelgeving rondom duurzame productie. Daarnaast blijven valutakoersen een rol spelen. De Braziliaanse real is bijvoorbeeld sterk gestegen tegenover de Amerikaanse dollar, wat exportprijzen opdrijft.

Voor bedrijven die voorbereid willen zijn op verdere prijsstijgingen, is het belangrijk om slimme keuzes te maken. Denk hierbij aan:

Kies voor all-in aanbieders:

Werk samen met leveranciers die vaste prijzen bieden voor een langere periode, bijvoorbeeld één jaar. Dit geeft een betere prijsgarantie en zorgt voor meer stabiliteit in de kosten.

Investeer in duurzaamheid:

Kies voor leveranciers die werken met duurzame koffie en voldoen aan de nieuwe regelgeving. Dit helpt niet alleen bij kostenbeheersing, maar versterkt ook het imago van je organisatie.

Zet in op betrouwbaarheid:

Werk met partners die bewezen stabiel zijn in hun leveringen en service, zodat je minder risico loopt op verstoringen.

Conclusie

De stijgende koffieprijzen vormen een uitdaging voor de zakelijke markt, maar bieden ook kansen om te innoveren en duurzamer te werken. Door samen te werken met betrouwbare leveranciers, te kiezen voor all-in contracten en duurzaamheid centraal te stellen, kunnen bedrijven kosten beheersen en tegelijkertijd bijdragen aan een verantwoorde koffieketen. Met een goede voorbereiding blijft koffie ook in 2025 een belangrijk ingrediënt voor succesvolle zakelijke relaties.

Ontdek ons all-in koffieconcept

Benieuwd naar ons all-in koffieconcept?

Ben je na het lezen van deze blog benieuwd naar een koffieleverancier met een uniek all-in koffieconcept? Kom langs in het CoffeeClick Experience Center en ontdek wat wij voor jouw bedrijf kunnen betekenen.

Maak een vrijblijvende afspraak en ervaar CoffeeClick zelf!

Maak een afspraak

De impact van stijgende koffieprijzen op de zakelijke markt: terugblik op 2024 en vooruitblik naar 2025